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景點介紹

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福明新農場 

福明新農場
地址:新埔鎮照門里3鄰箭竹窩11號

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景點介紹: 一聽到來福明新農場可以做炸鴕鳥麻糬,很多人都會好奇,麻糬可以做成各種形狀,為什麼獨衷鴕鳥? 老闆說他曾因為興趣而養了許多鴕鳥,吸引不少遊客來觀賞。後來鴕鳥不養了改做客家米食,還是沿用鴕鳥為賣點,以樟木刻成鴕鳥形狀的粄模供客人DIY造型麻糬。 除了形狀特別,鴕鳥麻糬使用的材料也大不相同,特別在粄團中摻入南瓜和糖做成金黃色的黃金粄,不但顏色吸引人且口感更佳。 製作麻糬時,在木刻模子裡塞進糯米團,壓出形狀後,以低溫小火油炸,待兩面金黃、略微膨起,即可起鍋食用。炸麻糬不但好吃且造型生動有趣,是小朋友的最愛。 福明新農場後方山坡有大片果園,主要種植茂谷柑和高接梨,收成季節開放遊客自行採果。這裡的茂谷柑甜度很高,風味獨具,尤其別忘了嚐嚐林老闆親手榨的茂谷柑原汁,保證不加一滴 水鮮榨而成,濃郁香甜的好滋味,可說是果汁中的聖品。果園邊也種不少光臘樹,是獨角仙的家,每年繁殖季節獨角仙爬滿整棵樹,可謂「俯拾即是」,是天然的生態教室。 入園記得欣賞一下石砌的步道和駁坎,是老闆親自設計的。林老闆人稱「達摩」,性格率直不拘,特別愛好客家傳統詩詞歌謠,有興趣的遊客不訪和他切磋一下,一起唱唱山歌。 營業資訊: 聯絡 人:林新北 營業時間:平日需預約,假日 08:00-18:00 營業項目:黃金粄造型DIY、茂谷柑採果、新埔高接梨

福明新農場 園區 吃飯區 模具 開心製作 塗油 水果

 

4 5則評論google

 

 

axi axi

 2021-11-05 23:58:29

學校餐廳很難吃, 關了一堆、 學生都是一堆越南學生、 還有一堆的外勞 在學校裡面到處趴趴造 …… 老師上課居然對同學講:XXX…我真是 大開眼界了 呵呵 原來…這就是明新老師的素質啊

Brian Chu

 2021-11-01 18:28:00

我是明新工管82畢業, Brian CHU , 今年第一次回母校感觸很深,有學校和師長的栽培,加上 自己本身的努力, 成就了今天的我。 真沒想到能開BMW740i , 海外置產, 感謝母校栽培, 師恩難忘! Regards Brian

信箱9

 2021-10-25 14:48:16

明星科技大學是不是上學都是在玩震樓神器還有鬼吼鬼叫,霸凌從外地來新竹工作的人,一群學生來找一個人麻煩,你們的學生住在外面還真是行

張育誌

 2021-10-16 18:17:04

回母校看一看,變好多有閘門控管欸! 畢業那時候還沒蓋好的大樓也完工了! 男宿旁的餐廳的也都還是同一個人,好懷念哦…

羅彥佟

 2021-10-19 17:45:17

某生輔組的組員對新生態度差 只是問兵單事情而已

 

 

 

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